Torta Tenerina Per 2 Persone
Il risultato è una torta bassa molto umida e golosa perfetta per i ciocco-dipendenti e ovviamente per nulla light. Per preparare la torta tenerina iniziate a tritare finemente il cioccolato 1 poi trasferitelo in una bastardella posta in un tegame con acqua possibilmente lacqua non dovrebbe venire a contatto con il fondo della bastardella o pentolino in cui avete versato il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria mescolando di continuo 2Solo quando il cioccolato sarà già sciolto ma non.
è soprannominata dai ferraresi anche tacolenta che in dialetto significa appiccicosa.
Torta tenerina per 2 persone. Viene spesso servita come dessert accompagnata da mascarpone o panna. As the name suggests Tenerina means delicately soft and in fact this chocolate cake has a very thin and crispy crust and a soft and moist chocolate inside. Un dolce tipico della città di Ferrara ormai diffuso in tutta la penisola.
La ricetta originale prevede burro cioccolato uova zucchero e poca farina quindi senza lievito. Le dosi che vi ho indicato sono esattamente per una teglia da 18 cm per due persone ma se desiderate farla per una teglia da 22 oppure da 24 cm bastera esattamente raddoppiare le dosi ed avrete una torta esattamente piu grande e per piu persone. La torta tenerina stupisce per il suo interno quasi cremosoQuesto è possibile grazie alla pochissima farina allinterno.
Italian 00 flour for cakes powdered sugar for decoration. Per altri video e anteprime seguimi su instagram httpbitlygnamgnam-instagramPer la ricetta con foto httpbitlytorta-tenerina-gnamgnam. Al posto della farina 00 potete usare la farina di riso in questo modo la torta sarà senza glutine.
Per loccasione lho vestita a festa in modo da renderla ancora più sfiziosa. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara conosciuto però in tutta Italia specialmente dagli amanti del cioccolato. Questa torta tenerina light però sarà perfetta per chi vuole limitare le calorie dal momento che non contiene burro.
La ricetta della torta tenerina un dolce al cioccolato davvero tenero e friabile con una storia assolutamente romantica. Nota fin dal 1900 come Torta Montenegrina o Torta Regina del Montenegro in onore della principessa Elena del Montenegro che si innamorò a prima vista del suo sposo Vittorio Emanuele III. A Bologna lo mangiano praticamente tutti accompagnato dalla crema al mascarpone.
Questa torta infatti ha tra i suoi principali ingredienti il cioccolato le uova il burro e lo zucchero e solo qualche cucchiaio di farina. Per chi non la conoscesse si tratta di una torta bassa umida e cremosa. La tenerina si prepara velocemente con pochi ingredienti.
La torta tenerina alle fragole è una variante della classica tenerina. Vi presento la ricetta della Torta Tenerina potete vedere anche la Tenerina di Zucca creata senza lutilizzo della farina per aumentarne la semplicità la velocità di creazione ma sopratutto per permettere a chi soffre di certi tipi di intolleranze di poter godere di questo fantastico dessert. Come spiego nella ricetta vi è anche la possibilità di utilizzare un burro senza lattosio.
Un dolce semplice e buonissimo a base di cioccolato. Vi serviranno 500 g di zucca pulita. La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara ed è chiamata così per la consistenza scioglievole e per avere il cuore tenero e fondente.
High-quality dark chocolate 1 cup butter 78 cup sugar 34 cup unsweetened cocoa powder 1 12 tbsp. Melt the dark chocolate with the butter in a bain-marie. TORTA FACILE del PER 2 soffice ed altissima ed adesso vi spieghero perche l ho chiamata cosi.
Perfetta per tutte le occasioni piace davvero a tutti. La torta tenerina è la tipica torta al cioccolato della città di Ferrara che per tradizione è bassa e con il cuore cremoso. The Torta Tenerina or Tacolenta is a special cake made in Ferrara.
Morbidissima umida dalla crosticina vagamente croccante e dal cuore goloso al cioccolato questo dolce piace sempre a tutti. Una croccante crosticina esterna rende questo. Infornate nel forno statico a 180 per 15 max 20 160 se ventilato fate la prova stecchino che in questo caso deve uscirne umido e leggermente sporco di cioccolato.
La torta tenerina è una torta al cioccolato umida morbida e sofficeUna nuvola che si scioglie in bocca. Per preparare la torta tenerina alla zucca occupatevi per prima cosa di pulire la zucca. Svuotatela dei semi interni 1 tagliatela a fette 2 ed eliminate la buccia 3.
Potete servire la torta tenerina con panna montata o frutti di bosco. Se preparate questa ricetta per unoccasione romantica potete decorare la superficie con lo zucchero a velo servendovi di mascherine a forma di cuore. Si tratta di una torta senza lievito realizzata con pochissimi ingredienti che ha la particolarità di rimanere bassa e morbida allinterno.
Milk 6 eggs 2 tbsp. Limportante è vedere che la superficie sia cotta se il centro è ancora molle prolungate di qualche minuto la cottura. La torta tenerina non è propriamente un dolce natalizio ma è talmente buona che la trovo perfetta per qualsiasi occasione.
Una torta senza lievito e pochissima farina amata da tutti sia per facilità di esecuzione che per il suo sapore intenso di cioccolato fondente. La vostra torta tenerina è pronta. Far sciogliere a bagno maria il burro con il cioccolato lasciare intiepidire nel frattempo montare i tuorli con lo zucchero unire il burro e il cioccolato fusi la farina e gli albumi montati a neve amalgamare delicatamente e versare l.
La Torta Tenerina è un dolce ferrarese molto amato in Emilia Romagna. La torta tenerina è un dolce al cioccolato di origine ferrarese talmente cioccolatosa da essere detta anche torta cioccolatino. In the United States during the 1893 Chicago World Fair in the bake shop of the Palmer House Hotel a brown chewy.
