Vorrei La Ricetta Della Torta Tenerina
Fonti autorevoli riportano che la torta tenerina al caffè sia una ricetta realizzata la prima volta agli inizi del Novecento in onore della Regina del Montenegro moglie di Vittorio Emanuele III. La torta tenerina conosciuta anche come torta ferrarese essendo proprio una specialità di questa città è uno squisito dolce al cioccolato.
Oltretutto è un dolce senza lievito e se la farina 00 viene sostituita con la fecola o amido di mais diventa una torta senza glutine.
Vorrei la ricetta della torta tenerina. Una volta sfornata ha la particolarità di restare bassa con un cuore tenerissimo e umido che ha la morbidezza irresistibile di un cioccolatino. Come suggerisce il nome è una torta dal cuore molto morbido avvolto da una crosticina croccante caratterizzata da qualche piccola crepa. Ingredienti fondamentale sono il cioccolato e pochi altri che danno vita a un dolce davvero strepitoso.
Torta tenerina ricetta specialità città di Ferrara. Preparatevi gli ingredienti e potete mettervi a cucinare Ricetta torta tenerina. La torta tenerina è la tipica torta al cioccolato della città di Ferrara che per tradizione è bassa e con il cuore cremoso.
Nota fin dal 1900 come Torta Montenegrina o Torta Regina del Montenegro in onore della principessa Elena del Montenegro che si innamorò a prima vista del suo sposo Vittorio Emanuele III. Se per caso siete stati invitati a cena all ultimo minuto e non volete presentarvi a mani vuote questo è il tipo di dolce che farà al caso vostro. È un dolce senza lievito che si prepara con pochi ingredienti - cioccolato fondente burro zucchero uova e pochissima farina - e ha una consistenza particolare.
Quella originale ferrarese quella senza farina quella s enza zucchero a velo. Si tratta di una squisitezza dolciaria senza lievito che si contraddistingue per la sua consistenza particolare e per la presenza di una crosticina esterna fragrante e umida allinterno. Ricetta Torta tenerina di Flavia Imperatore del 09-10-2014 Aggiornata il 31-08-2018 47 5 VOTA Chi non conosce la torta tenerina la famosissima torta al cioccolato ferrarese che ingolosirebbe anche i più restii al dolce è una torta senza lievito che ha una deliziosa crosticina esterna ed un interno scioglievole.
La particolarità della torta tenerina è la superficie che in cottura diventa una leggera crosticina ma ha al suo interno ha un cuore morbido al cioccolato. Vediamo dunque qual è la ricetta per prepararla e qualche consiglio per ottenere un risultato perfetto. Divertitevi a scoprire nuovi piatti e cibi delle migliori Ricetta torta tenerina ricette della cucina italiane ed.
Ricetta torta tenerina ricette che amerete. Detta anche torta regina del Montenegro o Montenegrina in onore di Elena Petrovich del Montenegro moglie di Vittorio Emanuele III è un dolce di forma arrotondata tipico appunto di tutta la zona del Ferrarese. La torta Tenerina è una delle torte più gettonate in casa mia perché si prepara in tempi da recordin 5 minuti è pronta da infornare e cuoce in pochissimo tempo.
Il protagonista assoluto è ovviamente il cioccolato fondente sempre e solo di ottima qualità. Scegliete delle centinaia di ricette su Ricetta torta tenerina ricette facili e veloci da preparare. Ma tornando alla tenerina come saprete ci sono diverse ricette in giro questa è una tra quelle che amo di più e se accompagnate la tenerina da un buon mascarpone sarà una bomba da sganciare a fine pasto.
La torta tenerina è una specialità della città di Ferrara che ho avuto il piacere di assaggiare tantissimi anni fa in occasione di una breve vacanza in un agriturismo in zona. La Torta Tenerina è un dolce squisito. La torta Tenerina è un dolce tipico della zona di Ferrara.
Se volete vedere più immagini relative a questa ricetta guardate lalbum torte golose nella pagina Facebook. Nel nostro ricettario trovate molte versioni della preparazione della torta tenerina. Una delle tante varianti di Torta al cioccolato.
Morbida umida deliziosa la torta tenerina non va cotta oltre un certo punto per non inficiare queste caratteristiche. La torta tenerina è una specialità della città di Ferrara che sembra sia stata realizzata la prima volta agli inizi del Novecento in onore della Regina del Montenegro moglie di Vittorio Emanuele III. Semplice e veloce da preparare ma dal profumo intenso di cioccolato.
Variazione sul tema della torta al cioccolato si prepara senza lievito con una base di cioccolato fondente burro zucchero uova e pochissima farina o anche senza farina. Si tratta di una torta senza lievito realizzata con pochissimi ingredienti che ha la particolarità di rimanere bassa e morbida allinterno. Quando lho assaggiata per la prima volta non riuscivo a credere alle mie papille gustative perchè questo dolce è di una morbidezza e di una bontà indescrivibiliLa torta tenerina è una classica torta al cioccolato con una consistenza però particolarissima ed è proprio.
La ricetta della torta tenerina un tipico dolce della città di Ferrara. La ricetta della torta Tenerina. è soprannominata dai ferraresi anche tacolenta che in dialetto significa appiccicosa.
Che in contrasto con la crosticina. In questo caso tipica del ferrarese. Oggi vi proponiamo la ricetta della Torta Tenerina una vera e propria prelibatezza tipica della città di Ferrara.
La torta slava o plesniak è una ricetta un po particolare tipica dellEuropa dellEst che ho visto più volte in giro per il web e mi ha sempre incuriositoSi tratta di un dolce a strati con una base di pasta frolla morbida uno di marmellata e per concludere un topping di friabile meringa che addolcisce e corona il tutto. Una torta bassa senza lievito con pochissima farina e tanto cioccolato fondenteDalla consistenza umida e un cuore tenero cremoso tartufato che si scioglie in bocca come un cioccolatino a cui deve il nome Torta Tenerina. Si tratta di una torta che rimane piuttosto bassa perchè contiene poca farina e non prevede lutilizzo del.
La Torta Tenerina è una specialità della città di Ferrara. La torta tenerina è la ricetta del fantastico dolce al cioccolato fondente amato da grandi e piccini. Per preparare la torta tenerina iniziate a tritare finemente il cioccolato 1 poi trasferitelo in una bastardella posta in un tegame con acqua possibilmente lacqua non dovrebbe venire a contatto con il fondo della bastardella o pentolino in cui avete versato il cioccolato e scioglietelo a bagnomaria mescolando di continuo 2Solo quando il cioccolato sarà già sciolto ma non.
La torta tenerina è un dolce tipico della città di Ferrara ed è chiamata così per la consistenza scioglievole e per avere il cuore tenero e fondente.
